Die Karte zeigt den deutsch-niederländischen Sprachraum. Der deutsche Sprachraum gliedert sich in Nieder-, Mittel- und Oberdeutsch, wobei Österreich zum Oberdeutschen Sprachraum zählt. Jeder Sprachraum hat wiederum eine Vielzahl an Dialekten.

Der erste Hörbeitrag ist aus Kärnten (bairisch) und die Person erzählt, was sie an diesem Tag alles gemacht hat. Der zweite Hörbeitrag ist aus Vorarlberg (alemannisch) und die Person erzählt von einem Familienrezept. „Transkript“ 1: Ma heite is so a schena Tog gwesen. Wia i umane sieben aufgstanden bin, san draußen schon 20cm Neuschnee glegen. Perfekt. Jausn grichtet, angezogen, zom gepackt und aufe aufn Berg. A Skitour sama gangn aufs Dreiländereck. Eigentlich haßt der Berg jo Ofn, auf Slowenisch Peč, auf Italienisch Forno, aber weil sich do jetzan die Grenzen von alle drei Länder treffen, haßt s halt jetzan Dreiländereck. Der Weg is unten zerst kurz neben n Lift entlong gongn, aber bald sama von der Pistn abgebogen in Wold eine und dann war ma vier Stund im Wintermärchenland unterwegs. Am Ofang a bissale steiler, später long ganz floch – immer im Tiafschnee. Zwischendurch hats a bissl gedaud. Wenn do a so a Dusch von an Bam oba abkriagt host, woren die Tschodern ganz noss. Ned so angenehm, aber guat, mit Kapuzen is des a gongn. Auf n Gipfel aufe sanma dann über die italienische Seitn kummn. Bei der slowenischen Hittn homa gjausnt und sogar die Sunn is a bissale heraußn gwesn. Am Schluss is noch des Beste kummn: die Obfahrt; Am Onfang sogar noch a bissale durchn Tiafschne. So a Tog wia heite is echt a Wucht. „Übersetzung“ 1: Heute ist so ein schöner Tag gewesen. Wie ich um sieben herum aufgestanden bin, sind draußen schon 20cm Neuschnee gelegen. Perfekt. Jause gerichtet (vorbereitet), angezogen, zusammengepackt und auf den Berg rauf. Wir sind eine Skitour aufs Dreiländereck gegangen. Eigentlich heißt der Berg ja Ofen, auf Slowenisch Peč, auf Italienisch Forno, aber weil sich da jetzt die Grenzen von allen drei Ländern treffen, heißt es jetzt Dreiländereck. Der Weg ist unten zuerst kurz neben dem Lift entlang gegangen, aber bald sind wir von der Piste in den Wald hinein abgebogen und dann waren wir vier Stunden im Wintermärchenland unterwegs. Am Anfang ein bisschen steiler, später lang ganz flach - immer im Tiefschnee. Zwischendurch hat es ein bisschen gedauert. Wenn du dann so eine Dusche vom Baum abbekommen hast, waren die Haare ganz nass. Nicht so angenehm, aber gut, mit einer Kapuze ist das gegangen. Auf den Gipfel hinauf sind wir dann über die italienische Seite gekommen. Bei der slowenischen Hütte haben wir gejaust und sogar die Sonne ist ein bisschen draußen gewesen. Am Schluss ist noch das Beste gekommen: die Abfahrt; Am Anfang sogar noch ein bisschen durch den Tiefschnee. So ein Tag wie heute ist echt eine Wucht! „Transkript“ 2: Gulasch made by Trudi - D Oma Trudi häat für ein Gulasch ganz a simples Rezept. Man nehme a halbes Kilo Rindfleisch, Gulaschstückle – gits überall einfach zum Kriaga und a halbs Kilo Zwiebla. Genau glich viel Zwiebla wia Gulaschfleisch isch dr Schlüssel zum Erfolg und zum Glück. Und wichtig ischt ma tuat/muas d Zwiebla sehr klein und fein schnieda. Und denn schaut ma, wenn ma sich numma sicher ischt, was die Trudi do gmoant hat, beim Plachutta im Kochbuach noch und schaut wia der des macha tät und kunnt druf, er macht des genau glich. Er machts a bizzle weniger Zwiebla, net eins zu eins vom Verhältnis her, aber er hat a recht a hocha Anteil an Zwiebla. Kleinschneiden isch o beim Plachutta a Thema und denn tuat ma im Prinzip des genau glich macha, wia d Oma gset hät. „Übersetzung“ 2: Gulasch nach Trudi – Die Oma Trudi hat für ein Gulasch ein ganz einfaches Rezept. Man nehme ein halbes Kilo Rindfleisch, Gulaschstücke – gibt es überall einfach zu kriegen und ein halbes Kilo Zwiebeln. Genau gleich viel Zwiebeln wie Gulaschfleisch ist der Schlüssel zum Erfolg und zum Glück. Und wichtig ist man tut/muss die Zwiebeln sehr klein und fein schneiden. Und dann schaut man, wenn man sich nicht mehr sicher ist, was die Trudi da gemeint hat, beim Plachutta im Kochbuch nach und schaut wie er das machen würde und kommt drauf, er macht das genau gleich. Er macht ein bisschen weniger Zwiebeln, nicht eins zu eins vom Verhältnis her, aber er hat einen recht hohen Anteil an Zwiebeln. Kleinschneiden ist auch beim Plachutta ein Thema und dann macht (tut) man das im Prinzip genau gleich (machen), wie die Oma gesagt hat.